88003334580
Время работы: с 1000 до 2000

Как выбрать хороший блендер?

Как выбрать хороший блендер?

Как выбрать хороший блендер?

Хозяйка может с легкостью разнообразить меню для своей семьи, купив блендер. Домашние полакомятся супом-пюре с нежной консистенцией, порадуются витаминному смузи из свежих или замороженных ягод. А для особой вечеринки блендер даже лед измельчит.

Между двумя умельцами

Выпускается два типа блендеров: погружной и стационарный. У каждого из них есть свои особенности.

  1. Портативный погружной блендер имеет некое отдаленное сходство со скалкой. Это небольшое устройство, металлическое или пластмассовое, с удлиненной ручкой. Приводится в движение кнопкой, расположенной сверху или сбоку. Его погружают в жидкость или слегка измельченные продукты, которые нужно обработать. Стоят такие блендеры меньше, чем мощные модели, но помогают приготовить немало блюд.
  1. Стационарный блендер состоит из чаши, прикрепленной на антискользящей подставке, с ножами внутри. Этот тип прибора выбирают те, кто больше занят, поскольку он может работать в одиночку. Стационарный блендер предпочтителен при необходимости работать с большими объемами продуктов.

Маленький да удаленький

Погружной портативный блендер необходимо при работе держать в руках. На конце этого устройства крепятся ножи, которые и надо поместить в любую посуду, где находятся продукты для переработки. Блендеру подвластно множество операций: он может взбить крем, измельчить овощи, поколоть лед. Величина фракций зависит от времени работы прибора: чем оно дольше, тем сильнее измельчатся продукты. 

Хозяйки каждый день повторяют на кухне самые обычные действия: режут овощи покрупнее или помельче, что зависит от готовящегося блюда, давят картофель для пюре, взбивают яйца. Все эти нехитрые функции вполне может выполнить именно портативный блендер – удобный, легкий, компактный, простой в управлении. Он является полной противоположностью громоздкому кухонному комбайну.

Мощность подкупает

Стационарные блендеры удобны благодаря своей мощности и многофункциональности. Лучший выбор – от 700–800 кВт, что дает им возможность легко переработать лед или мясо. Они хорошо справляются даже с замороженными продуктами. Модели с мощностью до 500 кВт предназначены только для смешивания мягкой массы. 

Существуют устройства с несколькими скоростями – последние выпуски имеют не меньше пяти. Современные приборы снабжены также программами, настроенными взбивать или измельчать только какие-то определенные продукты. 

При выборе модели надо остановиться на оценке размера чаши, куда загружаются вещества для переработки. Лучше, если она достаточно большая. Идеальными для всех продуктов считаются стеклянные изделия. И необходимо избегать дешевых приборов, если в них отсутствуют крышки для рабочей емкости. Иначе вам обеспечены брызги на столешнице. Довольно тяжелое металлическое основание придаст устойчивость машине, и она не будет скользить по столу. 

Существенная критика

У портативных блендеров много поклонников, но хватает и недовольных. Особенно отмечается то, что устройство достаточно быстро перегревается и даже может пахнуть горелой проводкой. Если пюрируются очень твердые продукты, масса может быть не совсем однородной. Без подобных недостатков работают дорогие модели. 

Но есть некоторые минусы и для мощных стационарных аппаратов. В сравнении с погружным этот механизм габаритнее, ему нужно больше места для хранения. А вторым замечанием будет то, что обычно в его арсенале только строго определенные операции: приготовление коктейлей, пюре из фруктов или овощей, перемешивание различных по густоте масс теста, а также соусов. 

Такие блендеры обычно комплектуются одним ножом, иногда дополняются вентилем, который колет лед. Надо помнить и о том, что все аппараты работают в сопровождении немалого механического шума. Это просто плата за скорость и мощность. Но необходимо отметить, что все эти критические данные, кроме шума, не относятся к моделям известных марок. 

Критерий выбора

Цена прибора зависит от прилагаемых насадок, их количества и материала. Долговечные и прочные – металлические. Легкие пластиковые погружаются только в холодные продукты, безвредно работают два года, а потом их нужно заменять. 

Если прибор покупается не для ежедневной работы, лучше выбрать более дешевую модель. Поскольку у погружного блендера функций больше, его стоимость выше. Предлагается много моделей с ручным управлением. Но актуальны, удобны и надежны те, что оснащены сенсорными панелями. Системы самоочистки и регуляции тоже будут преимуществами устройства.

Блендеры, бесспорно, полезны для быта. Каждый легко найдет модель, которая подходит именно ему.